レシピ

STEM教育

クラフトコーラをおうちで子供と作ってみました。

子供が受講している、探求学舎のオンライン授業のクエスト(自由な課題)の中で、手作りコーラを作ってみよう!という課題がありました。 手作りコーラと言えば、アニメ「Dr.STONE」でも主人公の千空達が作っていたり、読売KODOMO新聞...
STEM教育

レーズンの天然酵母を使って、子供と一緒にパン作り

天然酵母を使ったパン作りに、子供と一緒に挑戦しました。 きっかけは、子供が「探求学舎」のオンライン授業を受けているのですが、 その課題の一つが「天然酵母でパン作り」でした。 パン作り自体ほぼ初めてでしたが、youtube...
すイエんサー

すイエんサーの失敗しないふわとろオムライスを作ってみました。

すイエんサーで、洋食屋さんが作るような綺麗でふわとろなオムライスの作り方を紹介していました。 日本橋たいめいけんの茂手木シェフ監修!という事もあり、これは間違いなく美味しいオムライスが出来そうな予感… mama 昔、仕事で日本...
すイエんサー

すイエんサーのいちご大福を作ってみました。

すイエんサーで紹介されていた、 「冷ご飯」を利用した いちご大福作りを見て、 娘と一緒に、またまたチャレンジしてみました。 普通に冷ご飯をつぶそうとしても、お米に含まれるアミロースという成分が原因で、潰すのが難しいそうで...
すイエんサー

すイエんサーのクレープを作ってみました。

すイエんサーで、お店の様なクレープを5分で作ることに挑戦していました。 簡単に、薄いクレープ生地を焼く秘密は… なんと、春巻きの皮!だそうです。 春巻きの皮を卵・砂糖・牛乳を混ぜた卵液に浸してフライパンで焼くだけ… ...
STEM教育

すイエんサーの肉まんをつくってみました。

すイエんサーでたった15分でできる肉まんが紹介されていました! 肉まんって結構手間がかかるイメージですよね。 それを15分で…。 すイエんサー その秘密は、「パン粉」と「炭酸」を使うこと。 ・肉まんの生地と「...
手作り

初めてにぴったりの子供向け料理本 レビュー5冊

小学1年生の長女が料理にはまっています。そこで、いくつかの子供向け料理本を試してみました。その中で良かった本と、作ってみて美味しかったメニューをご紹介します! お肉とお魚のおいしいかんたんクッキング (function(b...
STEM教育

すイエんサーの栗なしモンブランをつくってみました

10月8日に放送のすイエんサーで、『栗を使わないモンブラン 』 の紹介がされていました。 すイエんサー 初めは、あ!家に保管している栗を使えそう…と思って見ていたのですが、 何やら、栗を使わないで作るとのこと… し...
STEM教育

ソープルンのような、プルプル石鹸を家にある材料で作ってみました!-成功と失敗レシピ-

SEGAから発売されている、メイキングトイのしゅわボムシリーズに、「ソープルン」という、プルプルの石鹸が作れるキットが発売されています! プルプルの石鹸…。見た目も可愛いし、何より触ってみたい💛 (function(b,c,f...
手作り

こどもと一緒につくりたい、2つの材料でできるやわふわお月見団子

お月見の夜に備えて、お月見団子が簡単につくってみました。2つの材料があれば、簡単にすぐ出来ます!手作りお月見団子で、お月見の夜を楽しんでください🎵 用意するものは2つ! 材料もち粉(若しくは白玉粉)…100g絹ごし豆腐…150...
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