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100均(Seria)のアイシングパウダーで、ハロウィーンのアイシングクッキーを作ってみました

手作り
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100均(Seria)のアイシングパウダーを使って、ハロウィーンのアイシングクッキーを小学1年生の長女と一緒に作ってみました。

水を加えるだけで出来るアイシングパウダーなので、お手軽に安くできてお薦めです!

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準備するもの

100均 (Seria) で購入したもの
・アイシングパウダー 3色(白・黒・ピンク)
・アイシング用絞り袋
・クッキーの抜型
・ハロウィーンカラーのデコレートミンツ
計600円(税抜)

アイシングパウダーは色々な色がありましたが、ハロウィーンで使いたいオレンジ色や紫色は見つからなかったので、今回は白、黒、ピンクの3色購入しました。

ハロウィーンカラーのデコレート用ミンツが可愛い💛

オレンジが必要な場合は、黄色いアイシングパウダーに赤い食紅を加えても、オレンジに出来ると思います🎵

その他準備したもの
・薄力粉 200g
・バター 100g
・粉糖 70g
・アーモンドプードル 35g
・卵黄 1個分
・塩 少々
・バニラエッセンス 少々

使った道具
・ふるい
・泡だて器
・ボール2個
・綿棒
・ゴムヘラ or シリコンスクレーパー

作り方

クッキーの作り方

1⃣薄力粉はふるい、バターは室温に戻しておきます。

2⃣バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、更に、粉糖を加えてふんわりするまで混ぜます。

3⃣卵黄、バニラエッセンスを加えて混ぜます。

4⃣ふるっておいた薄力粉、アーモンドプードル、塩を加えてゴムヘラ等で混ぜます。

5⃣まとめてラップに包んで、冷蔵庫で30分冷やします。

6⃣オーブンを170℃に予熱します。

7⃣台に分量外の薄力粉を打ち粉をふり、生地を綿棒で厚さ4㎜程度に伸ばします。

8⃣クッキー型で好きな形に抜き、間を空けて並べます。

9⃣170℃のオーブンで15分~20分焼きます。

アイシングの仕方

1⃣アイシングパウダーを約3gの水で溶かします。
注意
スプーンですくった時に、少し糸を引いて跡がしばらく残る程度を目安にします。
柔らかくなりすぎると、綺麗な線が引けなくなるので、少量ずつ水を加え、3gにこだわらずにちょうど良いところで止めてください。

mama
mama

水を加えるだけでアイシングが手軽に出来て便利です♬

長女
長女

秤で計りながら入れていたら、柔らかくなりすぎてしまったよ。混ぜた時の固さを見ながら調整してね!

2⃣絞り袋に入れ、先をハサミで切ります。
注意1㎜程度の細いラインが書けるように、少しだけ切ってください。

mama
mama

切りすぎると、太いラインになって縁取りが出来なくなるので、ここはママが担当します!

3⃣1⃣で作った硬めのアイシングで縁取りをします。
注意後で、飾り付けにも使うので、全部使いきらずに残しておきます。

4⃣残ったアイシングに水を加え、スプーンですくっても跡が残らない程度の柔らかさにします。

5⃣4⃣で作った柔らかいアイシングで、縁取りした中を埋めていきます。

6⃣乾く前に、デコレーション用のミンツをふりかけます。

7⃣硬めのアイシングで、模様や顔を描いたら、できあがり!

mama
mama

買ってきたクッキーにアイシングをするだけでも、十分楽しめると思います!

100均でアイシングパウダー、絞り袋、クッキー型等が揃うので、是非アイシングにチャレンジしてみてください💛

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